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快手菜| 黑椒牛排
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作者:
超级小橙子
超市里买新鲜牛通脊做牛排,味道也不错
用料
牛排
3块共7两
橄榄油
2勺
黑胡椒碎
适量
盐
5克
快手菜| 黑椒牛排的做法步骤
步骤 1
牛排擦干,双面抹盐,再撒上黑胡椒碎; 保鲜膜覆盖后,放冰箱4~8小时。
步骤 2
平底锅放适量橄榄油,油热后放入腌制好的牛排,单面煎变色后再翻面。
快手菜| 黑椒牛排的小贴士
不要频繁翻面,不然容易粘锅底。
菜谱创建时间:2020-12-26 16:08:18
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