香芋奶椰西米露

做的是一人份。准备好材料。

小炖盅里面加入切好的芋头丁，干百合，牛奶和椰浆的比例大概2:1，水和椰浆的比例大概1：1。（不固定，按个人喜好调整。） 然后隔水炖一小时。

西米大火煮开。

煮到剩少量白芯的时候关火，泡着。直至白芯消失，然后捞出沥干备用。

炖好后加入西米，按个人喜好添加糖，这是给孩子吃的所以没加～芋头炖的软烂，微微融化在汤里，香香浓浓很好喝。