40克藜麦洗净,加入280克水,煮沸以后转中火煮10分钟,基本上水全熬干了
将藜麦码放在盘中呈花环状
草莓切片,黄瓜用果皮刀擦几条薄片,然后从一头卷起,卷成卷备用,彩椒切小方丁,牛排煎熟切小块,再准备两三朵胡萝卜花、鲜花、薄荷叶等装饰。
将准备好的牛排、黄瓜等排放在藜麦上
制作油醋汁,调料表中所有调料倒入小碗中调匀即可。
吃的时候把油醋汁倒在上面就可以了。