番茄红烩牛肉

准备的食材。

西蓝花掰成小朵，焯水后沥干水备用。

土豆，胡萝卜切块，洋葱切小丁。

牛肉切薄片放少许胡椒粉搅拌均匀备用。

锅烧热倒入植物油，放洋葱丁和蒜头爆出香味。

放入牛肉翻炒至牛肉变色。

倒入土豆和胡萝卜翻炒片刻。

锅中倒入清水，开大火烧至沸腾。

沸腾后撇去浮沫，转中火炖制15分钟。

加入好侍番茄红烩调料，转小火搅拌至融化再煮8分钟左右，使酱汁浓稠。

煮好盛入大碗中，装饰上西蓝花和胡萝卜粒。完成了，祝福大家圣诞快乐！