干辣椒食材准备
葱准备。
将笋泡好后,切成片准备。
开火,向锅中倒入适量食用油。 将切好的蒜末及干辣椒倒入锅中大火翻炒。 爆香后盛入碗中备用。
洗锅,然后向锅中倒入适量食用油,待油烧热后,倒入切好的笋丝,大火翻炒,并加入适量白醋及食用盐。
带笋炒至七八成熟时,放入切好的葱段,及放置一旁的干辣椒及蒜末。 然后滴几滴自然鲜,继续大火翻炒。
美食图