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韭黄鸡丝鸡汁春卷~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法

韭黄鸡丝鸡汁春卷~太太乐鲜鸡汁芝麻香油

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作者: 风清扬cdm
风清扬cdm
春日做春饼的习俗古来有之 谚语中有“一卷不成春”之说 最喜欢的春卷 是表皮金黄酥脆 馅料鲜美多汁 加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油 鲜美一步到位

用料

韭黄鸡丝鸡汁春卷~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭黄洗净沥干水,鸡胸肉清水浸泡至少半小时后沥干水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切丝,加2克盐、一小勺白胡椒粉、一小勺姜粉(或者一搓姜末),一勺太太乐鲜鸡汁、一小勺淀粉、一勺太太乐芝麻香油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,放置一边备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭黄切小段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一小碗水淀粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加油,倒进鸡丝煸炒断生

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡丝变色后放入韭黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒一下,加4克盐、一勺太太乐鲜鸡汁翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半碗水淀粉翻炒至收汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺太太乐芝麻香油盛出,晾凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按图包春卷,最后涂抹一下水淀粉收口

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小锅里放没过春卷的油量,油热后放入春卷,炸至金黄、捞出厨房纸吸油

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一会儿再吃哦,咬一口会爆汁,小心烫嘴

韭黄鸡丝鸡汁春卷~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的小贴士

春卷现做现吃最好,想要存放的话,可以包好立刻放入冰箱冷冻,吃时无需解冻直接油炸

菜谱创建时间:2020-12-27 18:29:21
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