用APP打开
全麦花卷的做法

全麦花卷

1170人浏览 46人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 海蓝宝0511
海蓝宝0511
又想减肥又想美食又想健康,只能想着法儿的自己做了。 家有全麦,面包时间还是挺久的 直接整成花卷。

用料

全麦花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面、水、酵母、油、盐一起和成面团,醒发一小时。我是用保鲜膜封住,然后直接放微波炉当中密闭,放一小盆开水,效果不错。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的全麦面团擀成圆形,涂油,放葱花

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折叠成圆条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成16份,每份用筷子中间按压下,便于反转做花卷

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个按压过的小面团,两头向后反转对接,就形成图示的花卷坯子了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火上锅蒸30分钟,简单的花卷就出炉啦。我放凉了后,三个一包放入冰冻,吃的时候随时拿出来一蒸就好了。

菜谱创建时间:2020-12-27 19:27:52
打开App收藏