麻油鲜鸡汁汤面

按自己习惯煮熟面条，捞起备用。我的习惯煮法是：水开后放面条，因为是自己常态化擀好放冷冻的，所以要全部面条搅散后（需时约1分钟左右），等水再次煮开就可盖上盖子，关火焖4分钟就熟了。

灼熟奶白菜备用。

鸡蛋煮熟切半。

再煮开适量清水，加几只虾干（装盘时配色而已，没有可忽略），加入适量鲜鸡汁搅拌做汤底。

汤底搅均匀即可关火。

备用的熟面条加入适量芝麻香油

芝麻香油跟面条拌均匀，加入奶白菜。

倒入煮好的鲜鸡汁汤底，洒点芝麻点缀，汤鲜入味的鲜鸡汁汤面就OK喇~