美善品 原味黄油曲奇

提前室温软化黄油，（软化到 变软，轻按 会有坑）这一步很重要。加入 糖粉 盐巴，30秒，速度1到5 逐渐加速混合。

加入淡奶油和蛋黄。插入蝴蝶棒，1分钟，速度3，打发。

打发好的 黄油糊，很细腻，轻盈。拔掉蝴蝶棒，筛入低筋面粉。

20秒，反转速度3。逐渐混合均匀即可。有少量干粉，是没关系的。切忌过度搅拌～

蛋黄糊装入裱花袋，挤出形状即可。烤箱提前十五分钟 预热170度。

挤好后，入烤箱。170度，25分钟左右。时间要根据自己烤箱脾气，微调～ 放凉后立即装袋。防止回潮。