减脂藜麦饭团

准备半杯三色藜麦，清水浸泡15分钟左右。

再加入半杯大米，清洗一下，开始焖饭。

一小块紫菜清洗一下，再准备个鸡蛋，做个紫菜蛋花汤搭配。

准备几个鱼肉丸，用水煮一下捞出。

焖好的饭中加入一小把熟芝麻，一勺鸡汁，一勺芝麻油，搅拌均匀。

抓一点藜麦饭，按压成小饼。

将鱼肉丸放在中间。

用藜麦饭将鱼肉丸包裹住，揉成圆形。

同样的方法做好剩下的，中间做了一个包裹着龙虾丸的巨型饭团。

搭配上鲜美的紫菜鸡蛋汤，可以开吃了。

藜麦清香，鱼肉丸Q弹多汁，味道赞赞。