准备:糯米粉120克、玉米🌽淀粉40克、65克木糖醇、200克牛奶🥛、黄油40克🧈、奶油380克、草莓🍓、熟糯米粉
1️⃣将糯米粉120克➕玉米🌽淀粉40克、30克木糖醇➕200克牛奶🥛搅拌至无干粉状后过筛封上保鲜膜(在保鲜膜上扎几个眼)
2️⃣冷水放进蒸箱,蒸箱温度设置100度,25分钟。
3️⃣蒸的过程中,我们可以炒熟糯米粉备用。
4️⃣拿出蒸好的糯米糊➕40克黄油🧈趁热揉至光滑有弹性(大约25分钟)
5️⃣蒸好之后放在保鲜袋里等待冷却❗️
6️⃣准备草莓🍓切丁,把冷却好的雪媚娘皮,放桌子上撒上熟糯米粉分成20克一个的小剂子,再用擀面杖擀平放在模具上备用。 7️⃣380克奶油➕35克木糖醇打发,挤上奶油放上草莓🍓,再挤上奶油,包住在收口处蘸一些熟糯米粉就好啦,做完放冰箱里哦❗️
🥞软糯拉丝,白白胖胖的雪媚娘,一口下去超满足🤪我想没有哪个女生能拒绝❌它吧🥳