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㊙️秘制酱香手撕饼,早餐点心宵夜一次搞定的做法

㊙️秘制酱香手撕饼,早餐点心宵夜一次搞定

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作者: 饭晕晕
饭晕晕
做这个酱香饼的时候,刚炒完酱,老公就从楼上冲了下来,大呼“哇,什么东西?也太香了吧”,然后就一直赖在厨房等到饼出锅。狼吞虎咽下肚后舔舔嘴巴说:“这是我这辈子吃过最香的饼!” 哈哈,评价这么高,赶紧来分享一下,希望大家也吃得高兴吃得香。

用料

㊙️秘制酱香手撕饼,早餐点心宵夜一次搞定的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面:面粉加入温水,揉成面团,盖上湿布,醒面30分钟,分成2份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒酱:平底锅倒入适量油,先炒葱姜蒜,然后加入酱料一起翻炒约三分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作油酥:将食用油和面粉按1:1搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份醒好的面团擀薄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给面皮抹上油酥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一侧卷起,卷成条状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接口朝下,将长条盘起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团按扁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团再次擀薄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷油,中小火,煎至饼皮微黄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,继续小火慢煎

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷酱,撒上香菜和白芝麻,出锅

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块,完成

菜谱创建时间:2020-12-28 14:31:41
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