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面加一点点盐、水活成偏软一点的面团,醒发30分钟以上,擀成大薄片,切条盖保鲜膜备用

砂锅下一块猪油(也可以用食用油),下蒜末爆香

下入西红柿、洋葱、2勺生抽翻炒均匀

西红柿翻炒出汤汁,加水

水开下去金针菇,加入一勺鲜鸡汁调味

水开,把醒好的面扯成长面条,下入砂锅中,最后下入点青豆,没有可以不下

水开,面条煮熟就可以吃了!热热呼呼来一碗,胃舒服,浑身暖和!
1、和面的量,试吃饭的人数调整,我是包饺子剩了块面做的! 2、配菜可以随自己的喜好调整,但西红柿、蒜沫一定不能少 3、我家宝宝吃,所以汤里就加了生抽和鸡汁,没有再放盐,觉得淡可以再放点盐。














