1⃣️ 购买百梦多咖喱,选择好辣的程度
2⃣️ 购买一斤虾,洗净后将虾须剪掉,备用
3⃣️ 姜蒜🧄切粒 4⃣️ 准备好炒锅,热油,将姜蒜爆香 5⃣️ 把虾直接加进炒锅里,接近熟了再加适量的盐进行调味
6⃣️ 将炒好的虾装起备用
7⃣️ 重新热锅,锅内加入一碗水,中火加热至沸腾后,解开百梦多咖喱块,这时候需要观察水量跟咖喱块的比例,通常煮至粘稠状是比较理想的 8⃣️ 当咖喱块溶解后,把步骤6做好的虾直接加进咖喱中,以中火慢煮,可以的话盖上锅盖,焖5-10分钟,让虾吸收更多的咖喱汁
挂满咖喱汁的虾
可以上桌了,原味咖喱的话家中小孩子也会很爱哦~
咖喱虾配烤面包也是不错的选择