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清蒸豆豉小黄鱼
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作者：
常春的小藤
用料
清蒸豆豉小黄鱼的做法步骤
步骤 1
〖步骤一〗 小黄鱼去除内脏洗净，沥干一些。（或者用厨房纸擦去多余水分。） 然后将姜片、葱段、干豆豉若干，料酒少许，1g盐腌制小黄鱼半小时。
步骤 2
〖步骤二〗 蒸锅旺水烧开后放入小黄鱼，蒸5分钟即好。蒸好后倒出多余的水分，淋上蒸鱼豉油一勺，小麻油几滴增香，就可以吃了。 很香很纯味，试试？
清蒸豆豉小黄鱼的小贴士
*不喜欢小麻油可以不加。换做别的油 一点点可以。
菜谱创建时间：2020-12-28 17:38:27
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