用APP打开 
黑椒牛奶鸡蛋软饼❗️（减重主食代餐）好吃不长胖
1050人浏览 76人收藏 0人做过
作者：
阳春白雪小食光
用料
黑椒牛奶鸡蛋软饼❗️（减重主食代餐）好吃不长胖的做法步骤
步骤 1
细玉米面粉50克，鸡蛋一个，小葱一颗，纯牛奶120毫升
步骤 2
把鸡蛋和牛奶倒入玉米面粉中，充分混合无颗粒
步骤 3
加黑胡椒碎，盐，小葱
步骤 4
平底不粘锅刷少量的油，倒入面糊转动锅具，让饼摊平，上面凝固后刷一点油
步骤 5
翻面（记得全程小火）
步骤 6
15秒左右再翻过来，如图，上色均匀关火
步骤 7
松软好吃，可搭配甜辣酱，油醋汁，沙拉汁，黑椒酱番茄酱等等，味道好极了
步骤 8
玉米面粉也可换全麦面粉代替，都属于好吃不长胖滴食材
黑椒牛奶鸡蛋软饼❗️（减重主食代餐）好吃不长胖的小贴士
1.煎饼用的是玉米面粉，不是玉米淀粉，不要搞错了 2.黑胡椒不要用粉，用黑胡椒碎 3.为了方便大家掌握面粉和奶量的配比，我特意秤了一下克数，但是鸡蛋大小，面粉吸水率不一样，可先少加牛奶，边搅拌边看状态，奶量根据情况添加或者减少，最后面糊是流动状态，有一点粘稠感就可以
菜谱创建时间：2020-12-28 19:46:55
评分 8.1 14 人做过
评分 7.2 74 人做过
评分 8.8 23 人做过
评分 8.2 6 人做过
评分 7.7 9 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 13 人做过
评分 8.1 203 人做过
评分 7.8 1602 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.7 1912 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 59 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.8 1017 人做过