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香香的烤糖饼
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作者：
爱整理爱厨房
用料
香香的烤糖饼的做法步骤
步骤 1
1）黄油软化固态的不是液态，加白糖搅拌充分融合，喜欢吃甜的，馅量可以加量 前面没拍，2）面粉加开水，凉水和成团，盖上保鲜膜醒发10-15分钟，再揉一揉分成大小相等的剂子，揉成圆形压扁，刷油醒发15-20分钟，跟包包子一样把糖油馅包进去
步骤 2
擀成薄饼，直接上平底锅，中小火煎，喜欢吃脆的，煎成这样可以火稍微大点，两面煎烤，别烤焦哦
步骤 3
开吃
香香的烤糖饼的小贴士
儿子临时提成要吃，赶时间做的，面团醒发很重要，我应该是每次都是醒了10分钟左右，这样面团能拓展开，汤面做饼外酥里嫩
菜谱创建时间：2020-12-29 08:34:10
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