竹笋菌菇煲（无油素食）

袋装竹笋取出切片，放入锅里，放入切片（段）的菌菇（这次用的是金针菇），加入一勺盐，筷子头大小的一点五香粉，筷子头大小的一点辣椒粉，煮开，趁热放入一些西葫芦片，煮开，关小火，似开非开的状态等着，直到煮软西葫芦，关火，盛出即可。