用APP打开
工欲其善,必先利其器(面包工具更新篇)的做法

工欲其善,必先利其器(面包工具更新篇)

535人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 哈秋2
哈秋2
大大小小烘焙工具买了不少,有些用了几次就闲置了,要做出好吃的食物,好的机器设备也不能少,每年花在烘焙坑里的钱不少,食材的浪费、设备的闲置,成本只能忽略不计,能有幸结伴三五志趣相投的好友一起玩是最好的,等待有缘人的加入。

用料

工欲其善,必先利其器(面包工具更新篇)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佳麦厨师机,电子版与机械版纠结很久,最终选了电子版,很好用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵箱也是看了很久,双十二看到这款白胖子,尺寸和颜值打动了我,但实际使用体验一般,升温慢,有温差,恒温效果不太理想需磨合。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常规450克模具使用率高,水立方基本闲置了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶香白吐司

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40%全麦吐司

工欲其善,必先利其器(面包工具更新篇)的小贴士

食材拼购最经济实惠,如果一人行成本高还有大量浪费现象,我目前坐标浙江嘉兴,有缘小伙伴可以约😄。

菜谱创建时间:2020-12-29 11:03:09
打开App收藏