用APP打开 
超好吃的厚切牛小排
756人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
佳佳的星球
用料
超好吃的厚切牛小排的做法步骤
步骤 1
3.5cm厚切，厨房纸巾吸干水，提前3小时回到室温，双面撒少量黑胡椒盐，涂抹橄榄油。
步骤 2
大火铁锅烧很热放牛排下去，双面格煎40秒，封面，转中火，假如蒜头，迷迭香和黄油。
步骤 3
继续煎2分钟，可翻面
步骤 4
关火，在锅里静止5分钟，热量继续渗透，出锅
步骤 5
粉色的刚刚好，美味多汁啦～
菜谱创建时间：2020-12-29 11:41:12
评分 7.8 9 人做过
评分 7.1 48 人做过
评分 8.7 217 人做过
评分 7.5 299 人做过
评分 8.4 1400 人做过
评分 9.2 34 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 236 人做过
评分 8.3 1178 人做过
评分 7.6 1208 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.7 40 人做过
评分 7.6 495 人做过
2 人做过
评分 8.0 233 人做过
评分 7.8 951 人做过