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香煎豆腐炒肉
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作者：
吃货二木
用料
香煎豆腐炒肉的做法步骤
步骤 1
豆腐我喜欢这种硬的，我们老家叫豆干
步骤 2
豆腐片成薄片，猪肉也切片，葱白切粒，葱叶切段
步骤 3
锅里热油
步骤 4
放入豆干，小火慢煎
步骤 5
煎至两面金黄
步骤 6
捞出备用
步骤 7
还是刚刚煎完豆腐的锅，转大火，放入葱白爆香
步骤 8
再倒入猪肉翻炒
步骤 9
猪肉基本断生就可以倒入豆干
步骤 10
同时加入盐，酱油，葱段，翻炒后让豆干吸收汤汁
步骤 11
差不多这样就可以了
步骤 12
出锅，咸香下饭
菜谱创建时间：2020-12-29 11:53:14
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