用APP打开 
低碳生酮吃盐菜扣肉
85人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
叶子15329005771
用料
低碳生酮吃盐菜扣肉的做法步骤
步骤 1
选一点偏瘦的五花肉，洗净加水，料酒生姜片葱段花椒粒 水煮，过程中撇去浮沫，煮到筷子可以戳穿就可以出锅晾干水分了
步骤 2
用酱油蚝油调个汁，把煮好的五花肉皮用牙签戳密密麻麻的小洞，抹上酱油汁，晾干水分，平底锅烧油，把五花肉肉皮朝下炸一会儿，这个要注意有水分，有可能会炸出来哟
步骤 3
顺便4面都可以炸一下，像这样金黄金黄的就可以捞出来了
步骤 4
切好片装在碗里，用酱油调个汁淋在上面，我没用白糖就用酱油吧，这边盐菜起锅烧油，用葱姜蒜炒一下，然后铺在已经铺好的五花肉上面
步骤 5
上锅蒸一个半小时到两小时
步骤 6
用盘子反扣过来。一盘软糯的五花肉就上桌啦！
低碳生酮吃盐菜扣肉的小贴士
因为在低碳饮食中，没有放糖。减脂期间就一定要避免糖分的摄入啦，有什么问题可以加我大家讨论学习。
菜谱创建时间：2020-12-29 16:42:25
评分 7.5 870 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.3 64 人做过
评分 7.0 108 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 8.9 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2075 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 7.7 1383 人做过
评分 7.6 444 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 7.8 976 人做过