油茶面（烤箱版）

烤箱220度预热后，放入加好面粉的烤盘。

10分钟左右，以上色为准，翻拌均匀再次入烤箱。

用时1小时，反复烤四次。

180度把花生烤熟。

把花生去皮。

再把花生切碎。

烤好的熟面过筛。

把所有的面粉过筛，没有块状即可。

色拉油在锅中烧热晾温，将油倒入熟面粉中拌匀。

倒入碎花生。

核桃仁烤熟掰成小块。

加入小块核桃仁、熟的葵花籽仁、黑芝麻、白芝麻、白糖最后加。翻拌均匀。

把葡萄干洗净，再晾干。最后加。

取适量用开水冲泡，边加水边搅拌。