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鲜掉眉毛的笋干老鸭煲
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作者：
眺妈
用料
鲜掉眉毛的笋干老鸭煲的做法步骤
步骤 1
将切好的鸭块放入网锅中，水加至和鸭肉齐平，5分钟50度速度5，清洗鸭肉。洗完后将鸭肉用直饮水冲洗干净，同时洗净主锅。
步骤 2
将所有食材和调料加入主锅
步骤 3
我妈买的鸭子比较老，所以我选择了恒温慢炖功能，时间2个半小时，98度慢炖。然后你就不用管了，该干嘛就干嘛。如果鸭子不老，90分钟左右就可以了。
步骤 4
2个半小时后就收获了一锅汤汁浓郁，鸭肉酥而不烂的笋干老鸭煲。
步骤 5
流口水有木有？
菜谱创建时间：2020-12-30 10:33:25
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