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大蒜炒腰花
1886人浏览 52人收藏 1人做过
作者：
超人夫妻
用料
大蒜炒腰花的做法步骤
步骤 1
腰花改刀切成菱形状，用盐腌制15分钟，揉搓洗净，重复3次，大蒜洗净切段
步骤 2
放入料酒、葱姜、花椒，等水烧开后，再放入腰花焯水，再烧开即可
步骤 3
捞出备用
步骤 4
起锅烧油，放入干辣椒、花椒炸香捞出，放入豆瓣酱熬制红油
步骤 5
放入大蒜爆香
步骤 6
再放入腰花，大火翻炒，加生抽调味，出锅
菜谱创建时间：2020-12-30 12:44:40
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