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农村面粉版司康
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作者：
雅如夏
用料
农村面粉版司康的做法步骤
步骤 1
称好面粉
步骤 2
称入10克泡打粉
步骤 3
称入150克无盐黄油
步骤 4
黄油，面粉如图合一起
步骤 5
巧克力用微波炉加热30秒/次直至溶化成浆（不要油化），加入80mL的牛奶和99克鸡蛋液一起搅拌
步骤 6
搅拌
步骤 7
先把糖加入混合好黄油的面粉里 ，加入蔓越莓，在倒入混合好的液体，刮刀翻拌，有点干又加了10mL的牛奶
步骤 8
用擀面杖，杖成瓶（初心酸奶）盖厚
步骤 9
用瓶盖塑形
步骤 10
烤盘垫烤布，整齐放上司康，一盘放35个，表面刷一层蛋液沾上杏仁片，在刷一层蛋液，预热烤箱上下火190度15钟，放入烤箱中层上下火180度烤20分钟
步骤 11
完成用烤架晾凉，这个方子的量烤了98块，味道棒棒哒，培姐相当满意，牙口不好的老爸也说好吃🤦♀️😁
农村面粉版司康的小贴士
每种面粉的吸水性不同，液体少量多次的加，另外每个烤箱的温度脾气有偏差，最后5分钟请观注到，别烤糊了浪费
菜谱创建时间：2020-12-31 12:52:10
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