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一口喝下去,全身暖呼呼的汽锅鸡的做法

一口喝下去,全身暖呼呼的汽锅鸡

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北美厨房有约
天气越来越冷了,就想喝口热乎的汤,今天就搬出家里的电汽锅,做个汽锅鸡,又能喝汤,又能吃肉,简直太美好了。 一打开汽锅鸡盖子,喷香扑鼻,肉质软烂到夹起来就脱骨。 整个过程,锅内不加一滴水,蒸泞凝成鲜汤,清澈少油腻,基本上保持了鸡的原汁原味,对于现在,无疑是最好的药膳养生了吧!快来试试

用料

一口喝下去,全身暖呼呼的汽锅鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.鸡肉块洗净、切块、姜切片,葱切小段,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.电汽锅底座加满水,到最大刻度线就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.将鸡肉放进汽锅的底部,往鸡肉上面放入虫草花、香菇、红枣、玉竹和生姜,再倒电料酒去腥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.选择汽锅鸡功能,默认蒸制2.5小时。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.剩余10分钟的时候,把枸杞撒入汤中,继续盖上盖子蒸制。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.时间到,再开盖撒一点葱花,就可以出锅了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.打开锅盖,随着扑鼻的鲜香,一眼望下去锅中水汪汪的,汤色清亮少油花,好喝到完全放不下碗。

菜谱创建时间:2020-12-31 14:03:59
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