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尖椒豉香炒豆腐条
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作者:
Red_衡妈
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,豆腐的做法也是各式各样,跟朋友学了这道家常菜,分享一下~
用料
豆腐
1块
青红尖椒
各一个
豆豉
10粒
葱花
适量
蒜
5瓣
生抽
1勺
盐
1小勺
食用油
适量
马克西姆锅
1个
尖椒豉香炒豆腐条的做法步骤
步骤 1
用到的食材
步骤 2
青红辣椒切丝
步骤 3
豆腐切薄块
步骤 4
葱花蒜瓣豆豉
步骤 5
油热后放入豆腐炸至两面金黄,全程中小火
步骤 6
炸好的豆腐切丝
步骤 7
油热后放蒜瓣葱花豆豉爆香
步骤 8
放豆腐翻炒,放生抽,盐调味
步骤 9
放青红辣椒丝翻炒,断生即可出锅
菜谱创建时间:2020-12-31 17:18:04
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