菜洗净切好。
片鱼🐠
材料都准备好。
鱼片加一点点盐,一点点生抽和淀粉抓匀。
先倒入大蒜,姜片,酸菜,花椒炒一下。
加开水煮一煮。
加入猪血,大白菜煮熟。
加入鱼片,煮开后煮约7、8分钟就好了。
给小朋友单独添一碗。
放入两勺自制辣椒油。酸酸辣辣的酸菜鱼,配上白米饭,一切烦恼都可以先丢到一边去了。