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淡淡酒香的香辣啤酒鸭
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作者：
苏苏苏吖吖
用料
淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
备好所需食材
步骤 2
将鸭子切小块并放入烧开的水中加入姜片大火煮开10分钟
步骤 3
捞出姜片，用冷水洗净鸭子杂质放入一旁滤干
步骤 4
放少许油烧热倒入鸭子不停的翻炒至鸭肉稍金黄并且出油
步骤 5
放入备好的姜片、桂皮、葱段、蒜、红辣椒、八角炒香
步骤 6
加入少许生抽和料酒提味提色
步骤 7
倒入啤酒，一直用大火煮沸差不多要干的时候就慢慢收汁
步骤 8
放入备好的青椒，洋葱，我这次没有家人红椒，喜欢的食友可以加入会比较好看的哦，继续翻炒到汁少在出锅前放入少许糖或者味精即可
步骤 9
可以开动啦
菜谱创建时间：2021-01-01 03:36:53
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