韩式嫩豆腐汤

猪肉切末，洋葱和大蒜切丁，小葱和青辣椒切片

韩国辣椒看着红彤彤的，其实一点也不辣，小伙子或者户户的都可以

选择优质的内酯豆腐

白胡椒面、辣椒面、鸡蛋一个

炒锅里加入食用油，再加入香油

油热炒葱花，然后加入猪肉末

炒出油脂

这时加入洋葱

加入大蒜碎翻炒均匀

加入适量生抽

调成小火或者关火下入辣椒粉

辣椒粉慢炒均匀

一定别开大火炒辣椒面，很快就糊了

再加入食盐

加入黄糖或者白糖

添足温水

倒入石锅内

内酯豆腐整块放进去

用勺子铲两下，开大火把石锅里的食材煮开。

加入白胡椒面

适量鸡精

磕入一个鸡蛋，鸡蛋用勺子铲一下

煮开

汤里撒上青椒片，即可关火，砂锅会自己不停加热的。

韩国嫩豆腐就做好啦，配上一碗米饭🍚，绝了！

赶快试试

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