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黑胡椒牛排
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作者：
艾老师zz
用料
黑胡椒牛排的做法步骤
步骤 1
牛排洗干净，用厨房纸吸干水粉（我是从市场买的新鲜的，所以要洗，会干净卫生一些），用盐和黑胡椒腌制半个小时
步骤 2
大蒜剥皮备用
步骤 3
平底铁锅放入黄油，大蒜和牛排，小火慢慢煎，一定要小火，要不会煎糊，正面和反面各煎一分半钟或2分半钟，总耗时3-6分钟左右
步骤 4
把煎好的蛋，大蒜，牛排排盘，淋上黑胡椒酱，开始享用吧！
黑胡椒牛排的小贴士
牛排煎的时间要掌握好，3-4分钟相对嫩一些，5-6分钟会有嚼些一些，看自己的喜好！
菜谱创建时间：2021-01-01 13:42:30
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