白萝卜去皮已经切成细丝,越细越好,我用的擦丝的工具!
牛肉馅加入所有调味品,搅拌均匀!
加入挤过水的萝卜丝,搅拌均匀!
全部包好后放入蒸屉中,冷水下锅,水开后蒸25分钟即可!
趁热吃!一咬一口鲜美的汤汁!
萝卜丝不需要挤太干水分,牛肉比较吃水!萝卜丝的水分刚好能中和牛肉的干!