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蒜香花生芽
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作者：
蛀米鼠-丁丁
用料
蒜香花生芽的做法步骤
步骤 1
花生芽，剪去根须，留下头和粗梗，洗干净备用
步骤 2
起油锅
步骤 3
油热加入1大勺蒜蓉酱，做法见我发布的菜谱，没有就用3～4个蒜头，剁成蒜蓉，煸香就行
步骤 4
倒入花生芽翻炒
步骤 5
一勺蚝油
步骤 6
一小勺糖
步骤 7
翻炒均匀，盖盖子，大火闷煮开后再3分钟左右就可以了。蚝油和蒜蓉酱都是咸的，没有另外加盐啥的就可以啦，每家做菜咸淡自己掌握
步骤 8
出锅
步骤 9
家人都说好吃，甜是花生的原味甜，加的糖很少，吊鲜味而已
蒜香花生芽的小贴士
没难度
菜谱创建时间：2021-01-01 18:56:16
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