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双莓牛轧糖
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作者:
过大年嘿
用料
奶粉
240克
蔓越莓
50克
黄油
45克
蛋白
75克
水
75克
糖
80克
海藻糖
100克
糖浆
430克
杏仁
370克
草莓冻干
100克
双莓牛轧糖的做法步骤
步骤 1
杏仁烤熟保温
步骤 2
糖浆熬到135度倒入打发的蛋白搅拌均匀加黄油,加奶粉
步骤 3
杏仁和坚果混合均匀,加入糖浆揉匀
步骤 4
整形,冷却
步骤 5
切块
步骤 6
开吃吧
菜谱创建时间:2021-01-01 22:43:14
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