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腌笃鲜我家版
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作者：
于恬懿
用料
腌笃鲜我家版的做法步骤
步骤 1
用冰箱自制咸肉：将肉撒大量的盐，用保鲜膜包好，放冰箱七八天，打开保鲜膜再撒盐，放架子上风干20天后，即可食用，多余的放冷冻室。将所有材料切滚刀块
步骤 2
高压锅底铺白菜帮子，再铺一层藕，一层咸肉
步骤 3
一层笋，一层排骨，一层豆腐干
步骤 4
放入料包，天然水，炖30分钟
步骤 5
把上面的料包挑出来，把上面的油撇去，喝汤吃肉，甚合我胃！
步骤 6
外面冰天雪地，里面热气腾腾，甚美！
菜谱创建时间：2021-01-02 12:25:05
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