红薯粉丝羊

*材料秤重备齐 *材料冼净备用

*红薯粉丝熱水泡软备用 *羊小排冲水冼凈、起水锅、下料酒、下蔥结、下薑片、川烫10钟、起锅冲冷水、备用 *红、白蘿蔔、洋蔥、辣椒切小刀备用

*第一次使用電快锅下羊小排、下洋蔥、下迷迭香、下胡椒粉、下花椒、下辣椒煮20分钟备用

*原锅,第二次使用电快锅下红、白蘿蔔、下2勺太太乐鲜鸡汁,续煮10分钟备用

*备水锅、下电快锅内的羊小排蔬菜原汁、下1勺太太乐鲜鸡汁焖煮红薯粉丝至透明芯软、起锅沥干、淋上太太乐芝麻香油拌匀、备用 *原锅續川烫青菜沥干、备用

*美美摆盘 *poss......拍照