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【静哥家常菜】青椒肉丝
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作者：
文静张523
用料
【静哥家常菜】青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
青椒去蒂洗净备用
步骤 2
用菜刀在青椒上拍一下，这样更好切丝一点
步骤 3
切丝
步骤 4
切好的青椒
步骤 5
嫩生姜切丝备用
步骤 6
热锅内倒入适量菜籽油
步骤 7
倒入猪肉丝
步骤 8
肉丝水份炒得差不多的时候，倒入一两勺豆瓣
步骤 9
用锅铲炒匀
步骤 10
倒入切好的嫩生姜，生姜先炒，这样更容易入味
步骤 11
嫩生姜炒软之后，倒入青椒丝，加入适量的盐巴和味精翻匀
步骤 12
出锅
菜谱创建时间：2021-01-02 20:22:39
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