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早餐：小米枸杞豆浆+菠菜鸡蛋饼
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作者：
↘彼岸☆/tp
用料
早餐：小米枸杞豆浆+菠菜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
提前将黄豆洗好，加水放入冰箱冷藏室浸泡一夜。
步骤 2
新疆灰枣洗净去核，小米、枸杞洗好，备用。
步骤 3
将黄豆、小米、枸杞、灰枣、水放入破壁机中，选择豆浆键，启动。
步骤 4
锅中加水放少许盐，水开后放入菠菜快速搅拌5秒捞出，过凉水，切小段备用。
步骤 5
鸡蛋加少许盐打散备用。
步骤 6
平底锅热锅刷油，放入菠菜翻炒几下铺平。
步骤 7
画圈方式倒入鸡蛋液，待凝固翻面，半分钟关火。OK！
早餐：小米枸杞豆浆+菠菜鸡蛋饼的小贴士
1.黄豆可以不用泡，洗净直接用。
菜谱创建时间：2021-01-03 09:14:21
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