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蒜香鸡爪·太太乐鲜鸡汁芝麻香油
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作者：
小欧mood
用料
蒜香鸡爪·太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤
步骤 1
鸡爪去掉指甲，冲洗干净（约冲洗10遍），一个鸡爪切成3块。
步骤 2
煮鸡爪的材料洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后，加入鸡爪、料酒，转中小火，慢煮18分钟，期间浮沫要隔掉。鸡爪煮熟后，捞出，过冷河，清洗干净。
步骤 3
炒锅中放入适量食用油，下蒜蓉姜蓉，炒香后加入辣椒粉（因本人不怎能吃辣椒，只加一点点调味，喜欢辣的宝宝，可以加多点哦😄）
步骤 4
炒出香味～关火
步骤 5
鸡爪用盘装好，加入刚炒好的蒜蓉、生抽、老抽、陈醋、糖、蚝油、太太乐鲜鸡汁、太太乐芝麻油，一碗清水
步骤 6
翻拌均匀后，盖上保鲜膜，腌4小时
步骤 7
吃时撒入熟芝麻，喜欢香菜的可以加入～
步骤 8
追加必备😆
菜谱创建时间：2021-01-03 10:59:38
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