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红枣山药蒸糕（无蛋清无面粉）
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作者：
可爱垚垚
用料
红枣山药蒸糕（无蛋清无面粉）的做法步骤
步骤 1
山药去皮切块，红枣切开去核
步骤 2
山药红枣蛋黄放到料理机
步骤 3
这一步很关键，需要搅拌之少5分钟，因为没放面粉，要依靠山药的粘液成型
步骤 4
模具刷宝宝油，倒入面糊，盖上保鲜膜
步骤 5
冷水上锅蒸20分钟，在闷5分钟
步骤 6
出锅完成，用硅胶铲切边分离
步骤 7
模具取出，切块即可食用
菜谱创建时间：2021-01-03 11:02:13
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