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白吉馍(超简单,加肉,加豆串)的做法

白吉馍(超简单,加肉,加豆串)

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作者: 千粟粟
千粟粟
白吉馍表皮酥脆,内里软绵,可单独食用。夹上酱肉,豆串,味道更加鲜美。 超级简单好做!

用料

白吉馍(超简单,加肉,加豆串)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入酵母,盐,温水合成较硬的面团!盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发成两倍大即可!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团搓成长条,分成等量大小

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面段擀成长薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面片卷成细长条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将细长条由一端卷成圆团,如图!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都做好后,再醒发10分钟左右!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成小薄饼,平底锅烙熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄熟透!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以直接吃,也可以中间切开加上酱肉,豆串一起吃!

白吉馍(超简单,加肉,加豆串)的小贴士

白吉馍可以平底锅烙,也可以烤箱烤!如果用烤箱上下200度,10分钟左右即可!我一般晚上和面,放冰箱低温发酵,第二天早上用刚刚好!

菜谱创建时间:2021-01-03 11:29:04
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