还记得小时候最爱的豆沙面包么？

准备好食材，哈哈，因为家里没有牛奶了就用了白开水，如果用牛奶的话要130左右哦

除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里（水留10毫升左右，面粉不一样吸水量不一样） 1⃣先用2档揉2分钟 2⃣再改用4档揉10分钟左右 如果中途发现面团变成2个了，就说明干了，少量多次的加点水

3⃣时间到了取一块面团看看，显示破洞是锯齿状的粗膜就可以加黄油和盐了 4⃣用2档揉2分钟 5⃣再用3档揉5分钟左右

揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的

柔好得面团发酵至两倍大

发酵好的面团分成9个小团，柔圆松弛15分钟

松弛好的面团擀成椭圆形的，涂上一层豆沙，再盖上一层擀好的面，一个叠3张！

叠好的面中间划一道，得划到底透开 下面的从中间翻过来，整理一下 二次发酵至两倍大

发酵好了可以涂一层蛋黄液，也可以撒一层面粉，各有各有的风格 烤箱180度15分钟

是小时候的记忆中的美味，松软好吃，一做不废！