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健康午餐肉～早餐救星⭐️
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作者：
Lily5831
用料
健康午餐肉～早餐救星⭐️的做法步骤
步骤 1
這午餐肉是我們家的早餐救星！😅 好吃健康又方便👍
步骤 2
900克豬絞肉.... 用調理機打更細一點
步骤 3
打成像這樣👆
步骤 4
另一個碗加入其他所有用料.... 玉米澱粉90克➕麵粉60克➕香蒜粉2茶匙➕水120克➕蛋一顆➕糖25克➕海鹽15克➕蠔油2大勺➕料酒1大勺➕紅曲粉5克➕生抽30克➕油15克
步骤 5
攪拌均勻～
步骤 6
之前攪拌好的麵粉糊➕入絞肉中
步骤 7
用筷子稍微攪拌
步骤 8
用廚師機的平面攪拌器.... 低速攪拌至完全融合
步骤 9
像這樣👆
步骤 10
絞肉放入耐熱模具，蓋上錫箔紙 蒸45分鐘
步骤 11
蒸好了！
步骤 12
切片
步骤 13
平底鍋加點油～ 煎一煎更香😊
步骤 14
好香啊～
步骤 15
早餐夾蛋，夾芝士，午餐三明治都好吃！
菜谱创建时间：2021-01-03 12:46:33
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