准备好所有食材
鸡蛋打散备用
将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中
把香菇粒和黑木耳也放进去
接着倒入750克清水,搅拌均匀
加盖大火
煮开后,转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌
将鸡蛋液均匀地淋入锅中
最后放入青蒜和胡萝卜片,搅拌均匀
盛入碗中,配着自己炸的油条一起吃
酸酸辣辣的,好喝又开胃
1、调料需用清水搅匀后再开火,以免结块糊底 2、因调料中含有有一定淀粉量,煮开后同样需要边煮边搅拌,以免糊底 3、也可以根据喜欢,放入其它喜欢的食材