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痛风菜谱:凉拌茄子
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作者:
Relen123
简单健康,吃不了可以放冰箱冷藏,压桌小菜不错。
用料
茄子
1根
蒜泥
5瓣
生抽
15g
蚝油
10g
香油
10g
糖
10克
小米辣
适量
香菜
1根切段
白胡椒
适量
熟芝麻
适量
痛风菜谱:凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子蒸15分钟
步骤 2
把全部底料拌匀,与茄子混合就OK了,可以按照自己口味调整。
步骤 3
提前做好或者吃不了可以给盘子包个保鲜膜冰箱冷藏,2天内吃完。
痛风菜谱:凉拌茄子的小贴士
蒜和茄子是绝配,用蒜舅子砸成泥最好。
菜谱创建时间:2021-01-03 17:21:02
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