无发泡快手香蕉麦芬

Name: 无发泡快手香蕉麦芬
Ingredients: 1根香蕉; 1个鸡蛋; 50克牛奶; 100克低筋面粉; 5克泡打粉; 40克糖; 45克黄油; 2克可可粉; 若干蔓越莓干

887人浏览 47人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： salutemma

主要是为带孩子玩～不用发泡的方便。也是下厨房看的糖油少些的方子，手松稍微调整了下。孩子喜欢可可，最后两个兑了点可可粉做成巧克力味儿的。标准模具6个，感觉可以再加点粉。因为有香蕉，糖粉可以再少点。大家试试吧。

用料

无发泡快手香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

天冷黄油没化透，搅拌着费点劲～黄油糖粉搅拌，➕鸡蛋牛奶香蕉泥一起搅拌。

步骤 2

➕面粉泡打粉搅拌，还有蔓越莓

步骤 3

入盘，八九分满。后面两个巧克力的有点少了。

步骤 4

没预热，180度，23分钟。（原配方预热，20分钟。）

步骤 5

泡打粉真是好东西啊，十分钟这么高了。

步骤 6

小山才露尖尖角～

步骤 7

颜值还不错。

步骤 8

外皮酥酥，内心喧软的。香蕉味确实好香～

无发泡快手香蕉麦芬的小贴士

翻了很多方子，这个原始方子确实油糖算少的。我变动了一些些其实并不严格。糖油在我这个上还可以再少些。泡打粉至少选无铝的。

菜谱创建时间：2021-01-03 17:33:45

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～

作者的其他菜谱