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咸鸡烧黄豆
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作者：
吃整天就知道吃
用料
咸鸡烧黄豆的做法步骤
步骤 1
黄豆提前加水泡
步骤 2
咸鸡先用温水泡30分钟，然后冷水下锅烧开后炖30分钟，
步骤 3
炖好后直接捞出放凉，完全凉透以后给它剁成小块备用
步骤 4
起锅烧油爆香葱、姜、蒜、干辣椒
步骤 5
倒入鸡块翻炒
步骤 6
加入一点老抽调色，多来点生抽调味翻炒均匀，加入一勺料酒增香
步骤 7
到入提前泡好的黄豆，适量炖鸡的原汤，，少许白糖提鲜，盖上盖子大火煮20分钟，
步骤 8
最后放青红椒，在来点大蒜叶，就可以出锅了
菜谱创建时间：2021-01-03 18:04:38
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