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花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥
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作者:
sylphfeier
各种酥。大概做66个吧。 可以减半做。 原方糖160克,现在100了个人觉得可以。 下次试一下黄油➕糖打发➕鸡蛋继续打发,再加粉,看看什么口感。
用料
中筋面粉
300克
黄油
220克
细砂糖
100克
鸡蛋
1个
小苏打
1克
泡打粉
2克
花生
随意
椰蓉
随意
蔓越莓
随意
黑白芝麻
随意
卡乐比麦片
随意
花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥的做法步骤
步骤 1
软化黄油➕面粉➕糖➕鸡蛋➕泡打粉➕小苏打,揉成面团,放冰箱半小时,搓成10克小球,裹各种配料。180度15分钟。
步骤 2
放凉了就酥脆了。
菜谱创建时间:2021-01-03 22:22:59
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