冬天滋补养脾胃:清蒸甲鱼
8020人浏览 74人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
冬季常吃甲鱼滋补、强壮、温养脾胃!
甲鱼适合体质衰弱、肝肾阴虚、骨蒸劳热、营养不良的人食用。甲鱼还对肺结核和低烧不退的人们最适合。患有慢性肝、肝硬化腹水、肝脾肿大、糖尿病,以及肾炎水肿之人也是最适合吃甲鱼的。
甲鱼还含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
冬季肾虚的男性,吃甲鱼可以滋肝肾之阴,清虚劳之热。——源于百度
冬天滋补养脾胃:清蒸甲鱼的做法步骤
步骤 1
甲鱼用热水烫一下,剥去整个甲鱼身上一层白色的皮(我这里是去头的甲鱼)
步骤 2
剪刀剪开肚子(不敢这么血腥,所以买的是杀好的甲鱼,拿回来剥皮,洗干净),去除甲鱼肚子里面的黄油,因为会很腥
步骤 3
高压锅底放生姜片、葱、料酒、盐,甲鱼肚子里放点生姜和葱段,高压锅煮20分钟,装盘出炉
菜谱创建时间:2021-01-04 03:48:22